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[阳澄湖大闸蟹资讯] 阳澄湖大闸蟹——中国饮食文化中浓墨重彩的章节 日期：2012-08-18 15:29:37 点击：82 好评：0
中国人吃蟹，由来已久。据文献记载，在《周礼》中就有周天子食蟹及蟹酱的记录，如此算来已经有三千年垫底。今天，若以闲适的笔调来简述一部中国饮食文化史，螃蟹...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 谁是全国第一食蟹人？大闸蟹有什么样的典故传说？ 日期：2012-08-18 15:21:32 点击：83 好评：0
问：谁是天下第一食蟹人？大闸蟹有什么样的典故传说？答：阳澄湖大闸蟹闻名天下，鲜盖百味。有人问：是谁最早吃着这个鲜头，成为天下第一食蟹人？关于这个问题，...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 大闸蟹的出处是什么？ 日期：2012-08-18 12:19:44 点击：77 好评：0
问：大闸蟹的出处是什么？答：1998年10月5日，中共中央总书记江泽民视察了阳澄湖大闸蟹基地，基地建设受到了极大的鼓舞，也吸引了络绎不绝的中外客商、各地参观...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 大闸蟹的简介是什么？ 日期：2012-08-18 12:19:43 点击：116 好评：0
问：大闸蟹的简介是什么？ 答：阳澄湖蟹为什么又普遍称为大闸蟹呢？包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。人家吃蟹...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 阳澄湖大闸蟹怎么存放？ 日期：2012-08-18 12:19:41 点击：167 好评：0
问：阳澄湖大闸蟹怎么存放？答：九、十月份，最好把捆绑好后的大闸蟹直接放入冰箱保鲜室冷藏（注意：不是冷冻），温度控制在5摄氏度左右，用拧干的湿毛巾盖住即...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 家庭怎样生涯大闸蟹？ 日期：2012-08-18 12:19:39 点击：168 好评：0
问：家庭如何保存大闸蟹？ 答：家庭保养河蟹关键是保持温度和湿度。可先将河蟹放入水中（如用自来水，则必须去氯。方法是每10千克水加1克苏打水，搅拌使其溶解即...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 妈妈，请让我们喂大闸蟹您吃 日期：2012-08-18 12:18:37 点击：169 好评：0
妈妈，是一个多么神圣的字眼，现在是五月初，2011年母亲节就是阳历五月十五日，想到这个节日，总是让我心存感谢，妈妈，您辛苦了，属于您的节日快要到了，就让做...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 阳澄湖大闸蟹 建议绿色康健饮食文化 日期：2012-08-18 12:18:35 点击：204 好评：0
中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 最爱来了，您的最爱是大闸蟹吗? 日期：2012-08-18 12:18:33 点击：123 好评：0
《最爱》是由顾长卫导演，郭富城及章子怡领衔主演的爱情电影，昨日上映。抛开电视，生活中，您的最爱是阳澄湖大闸蟹吗? 苏蟹阁，阳澄湖大闸蟹专卖，拥有十多家实...
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[阳澄湖大闸蟹资讯] 螃蟹应该怎样洗濯较量干净? 日期：2012-08-18 12:18:31 点击：132 好评：0
问：螃蟹应该如何清洗比较干净? 答：可以拿出平时旅行时旅馆里提供的没用过的牙刷，当然，用过的旧牙刷也成。将螃蟹倒到水池里，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹...
