对付喜好吃生海鲜的伴侣，上海大闸蟹直销店在这提示各人，在炎热天只管不吃生大闸蟹，要知道，大闸蟹不能生吃大闸蟹的体表、鳃、胃肠道中充满了种种细菌和污泥。大闸蟹每每带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不通过高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤。
　　
　　假如，副溶血性弧菌大量侵入人领会产生传染性中毒，示意出肠道发炎、水肿及充血等症状。因此，食蟹要蒸熟煮透。同时，上海大闸蟹直销店暗示，死蟹不能吃，阳澄湖大闸蟹专卖店，大闸蟹的体内有大量的细菌。
　　
　　要知道，活大闸蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌倾轧体外，大闸蟹一旦衰亡，他体内的细菌就会大量繁殖，解析蟹肉，有的细菌还发生毒素，人们吃就会引起食品中毒。同时，蟹体内含有较多的组氨酸，大闸蟹死的时刻越长，体内积聚的组氨，会越来越多。
　　
　　上海大闸蟹直销店暗示，纵然煮熟了，这种毒素也不易被粉碎，组氨是一种有毒物质，当它在体内积储到必然水平，就会引起中毒。其它需要留意的是，有一种服法是用酒泡大闸蟹生吃，这种服法也很伤害，一般不倡导在家里这样食用。
　　
　　一顿只吃一个大闸蟹一顿最多只能吃一个，海鲜大礼包，吃大闸蟹不宜过量，一顿最好不要高出一个，大闸蟹吃多了可引起腹胀等消化不良症状。上海大闸蟹直销店提示各人，对付一些自己患有疾病的人来说，吃多了大闸蟹更会加重病情。
　　
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　　上海大闸蟹：仙颜与内在俱在怎能不让民气动