着实，阳澄湖大闸蟹的生长可以分为三个进程，颠末尾三个时期的发育与生长最后就会形成大闸蟹。下面，和黄记一起来看看阳澄湖大闸蟹的生长史吧。

　　阳澄湖大闸蟹的积聚进程

　　蟹的骨骼是长在体外而且在体形状成掩护壳的，阳澄湖大闸蟹专卖店，大闸蟹在褪壳前有一个很长的筹备进程，在这个进程中它要大量的进食，增补体内的营养物质包罗钙质。由于大量的钙质在体内是很不惬意的，阳澄湖大闸蟹专卖店，以是大闸蟹在这个阶段它要找到一个隐秘的安详的窟窿，用窟窿来掩护本身。

　　阳澄湖大闸蟹潜藏进程

　　蟹在窟窿里的时辰，它会有临时的安详感，尽量它知道海水里的因素中照旧含有许多钙质，也在一直不绝的进入到它的身材，它大白，躲避是躲避不了的。这个时辰螃蟹会偷偷的呆在窟窿里守候着本身的生长，也许是几个小时也许是几天，也有的大闸蟹就在这个时辰死于横死。

　　同时这个时期螃蟹是不再进食的，乃至呼吸都很坚苦，这个时辰螃蟹体内的肉已经因为钙质的异常会萃变得硬邦邦的，不再是正常的柔嫩了。假如它们选择的窟窿巨细不得当本身的时辰就会造本钱身不能完全的潜匿在窟窿里，这样就会被天敌吃掉。

　　洞口很小大闸蟹进去后，到洞里举办安详的脱壳长大后，却不能自行钻出洞口;假如洞口很大，那外来的入侵者就很轻易的钻进来吃掉螃蟹。

　　阳澄湖大闸蟹退壳进程

　　大闸蟹褪壳是先从它背后的尾部开始裂开一个小缝，小缝一点点的变大，然后螃蟹硬硬的外壳下，会逐步的钻出一个软软的肉呼呼的软壳螃蟹。这时辰的大闸蟹是最轻易受伤的，因为螃蟹此刻的壳是软的，当软壳从硬壳中钻出来的时辰很轻易被划伤。颠末一次次的脱壳最后才气长成坚固的蟹壳。