全国第一蟹城

　　阳澄湖比不上太湖广漠，也比不上洞庭湖众多，但一部当代京剧《沙家浜》的遍及让阳澄湖家喻户晓，印象深刻。从“芦花放稻谷香岸柳成行”的郭建光唱词中可以知道，阳澄湖畔富庶瑰丽;从“一日三餐有鱼虾”沙奶奶唱词中可以知道，阳澄湖盛产鱼虾。笔者一直诉苦《沙家浜》的作者大概不相识阳澄湖的特产，把最鲜最美的大螃蟹给忽略先容了，而使阳澄湖大闸蟹只能成为“迟来的爱”。阳澄湖大闸蟹专卖店

　　蟹是水中精灵，从‘‘虾兵蟹将”这旬成语就可知道蟹在水族中的身价，蟹将军可统帅各路虾兵、鱼兵和蚌形象张牙舞爪、横行犷悍，示意出不行一世的。且贝壳包裹，蟹肉深藏，不易剥吃，以是，未足有够的乐趣。大多只在节庆里或大忙后，才出空一趟工夫，抽出一份闲情，让百口人去品尝一顿蟹味，以满意一年的蟹瘾。一些有钱人常把吃蟹看成高斲丧，一些文化人常把吃蟹看成高规格，把每年的吃蟹看成雅致消遣或美意款待的情势，相邀相聚，诗酒唱和，妙语横生，乐此不疲。现在，跟着糊口程度的进步，人们每年总会记忆犹新吃上屡次蟹宴，以了结对蟹鲜的沉沦之情。大闸蟹

　　南边的江湖中都盛产螃蟹。由于它们是“歪路左道”螃蟹属季候性水产物，又量少求大，以是显得物稀为贵，身价看涨。出格是近些年受水情形的影响，使螃蟹保留空间镌汰。由于螃蟹鲜味出类拔萃，营养代价独领风流，价值再烫手，也否决不了对螃蟹的追捧，甚至形成了“吃蟹是最谨慎的招待，送蟹是最高等的奉送”的民俗。大闸蟹

　　正是看到了螃蟹有牵引眼球的商机，巴城又有得天独厚的资源优势，于是，在阳澄湖畔做足了蟹文章。这些年来，充实发掘了储藏在捉蟹、吃蟹、养蟹等进程中的蟹文化，声张蟹名牌，打造蟹市场，引来了滔滔人流，也广开了滔滔财路。