日前,阳澄湖大闸蟹行业协会宣称,本年的阳澄湖大闸蟹到9月22日才正式开捕。在此之前出售的大闸蟹都非正宗。但昨日,记者走访南山市场等岛城水产市场后发明,市场上已处处叫卖“阳澄湖大闸蟹”了。对付盗窟版阳澄湖大闸蟹的质疑,商贩辩称是为了让市民提前尝鲜。对付螃蟹的真假,则是暗昧其辞。业内人士透露,这些盗窟版阳澄湖蟹多是来自微山湖的河蟹。
“不是说9月2 2日才开捕么?怎么此刻就能买到阳澄湖大闸蟹啊? ”家住汉口路的市民王密斯发明南山市场上估量中秋节前后才气上市的阳澄湖大闸蟹已经现身。这让她很烦闷,认为这些“阳澄湖大闸蟹”来路有题目。
昨日,记者来到南山川产市场表面的一家蟹行。店门口摆放着一个绿网兜,内里装着20多只活大闸蟹。记者暗示想买一些送给客户,大概量较量大。看到大买卖上门,东家满脸堆笑,把记者带进店内,打开一个个白色泡沫箱,展示鲜活的蟹子。
5平方米阁下的店肆内摆放着4个泡沫箱子,蟹子凭证巨细分放在差异的箱子内。店内还摆放着用来装大闸蟹的竹篮和包装盒,包装盒上赫然印着“阳澄湖大闸蟹”。东家嗣魅这些蟹子都是正宗的阳澄湖大闸蟹,是连夜用货车从南边运来的。凭证蟹子的巨细差异,价值从25元/斤到60元/斤不等。
观测商贩拿“明日亲蟹”来蒙顾主
“阳澄湖大闸蟹不是9月22日才开捕么?你这些蟹子是正宗的么? ”面临记者溘然抛出的题目,东家先是愣了一下,随后辩称蟹子确实是阳澄湖的。只是为了让青岛市民尝鲜,才提前捕捞出来。 “蟹子都是一样的,无非开捕后再打个防伪标签。 ”
记者又来到另一家售卖阳澄湖大闸蟹的店肆。 “这个阳澄湖大闸蟹是假的吧? ”听到记者的质疑,东家索性摊牌说:“不瞒你说,我这螃蟹确实不是阳澄湖里的,海鲜大礼包,是四面湖里的,水质、饲料都一样,吃起来口感也不差,并且价值连一半都不到,多划算啊! ”拜望多个蟹摊后,记者发明假如遇到“不懂行”的市民,摊贩就声称螃蟹来自阳澄湖,阳澄湖大闸蟹专卖店,由于提前捕捞反而价值自制。假如遇到“懂行”的,摊贩们爽性主动认可,称螃蟹是阳澄湖四面湖泊产的“明日亲蟹”来应付顾主。
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