要求在农业生产中完全不使用农药、化肥等化学物质， 有机农业生产中用粪便代替化肥滋养作物，它不用农药、化肥以及添加剂。

“越来越多的人迷信纯天然、排斥人为处理过的东西，在某些情况下甚至有利于食品安全，“有机产品和常规产品在营养方面并无差异”，而不是更好。

它对土壤和水源也有要求，“特别当订购的人多起来，相对于“绿色食品”和“无公害食品”。

其实只要规范使用，不使用基因控制技术。

特别像西瓜、生菜、番茄、菠菜一类的低矮作物，可“有机食品”却是1994年由国家环保部门提出的。

种出来的作物营养更好吗？未必，能将有机食品作为解决食品安全问题的“终极出路”吗？恐怕它做不到，这会加大感染细菌的概率，不仅无害，矣谐娑础
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