法国科学家的一项最新研究功效表现，按照食品颜色选择饮食可以辅佐减肥。看到赤色、橘黄色、亮黄色这些暖色的食物时，要即时“刹车”少吃一点。看到白色、绿色、玄色的食品时，可以有选择的多吃一些，绿色、白色、玄色的食物一般是低热量食品，是辅佐减肥的食物。他们不只热量低，并且食品纤维含量富厚。

    餐桌上康健的色彩哲学

    绿色食物首要指各类绿色蔬菜，如嫩笋、菠菜、鳄梨、卷心菜，尚有橄榄油，这些食品色彩中性，自己都不含高脂肪，又有富厚的营养元素。而许多人在减肥时代轻易神色受到影响，吃点绿色食物有利于不变神色和减轻求助情感。并且绿色食品的各类营养物质富厚而平衡，出格是维生素的含量富厚。

    白色食物对食欲有必然的抑制浸染。白色食物，譬喻萝卜、豆腐、牛奶、米饭、拉面和酸奶，减肥时代在饮食中添加一些这类食品，有助于调理视觉与安宁情感，对付高血压、心脏病的减肥者益处多多。

    玄色食物如黑芝麻、核桃、黑木耳、灵芝、海带、黑鱼、乌鸡等所含有害因素少少且营养因素统统，可以给减肥人群带来充实的营养，又不会给衰弱的身材带来承担，尤其对付患有动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的减肥者可以多吃些。

    赤色、橙色的食品是最能刺激食欲，会让人不知不觉多吃几口，这样很轻易为肥胖埋下隐患。因此，这些颜色的食品适相助为减肥时代早餐的颜色，给天天一个振奋的开始。但午餐、晚餐就要少吃一些此类食品了，就拿吃水煮鱼来说，看到红彤彤的颜色就很是有食欲了，固然吃鱼不会增肥，可是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，此外食品也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。

    另外，肉类凭证颜色可分为三类：红肉、白肉和无色肉。减肥时代的人最好选择白肉和无色肉。无色肉首要是指水生贝壳类动物肉，阳澄湖大闸蟹专卖店，阳澄湖大闸蟹专卖店，如蛤肉、牡蛎和螃蟹肉等，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而停止人体胆固醇的进步。并且白肉（鸡肉、鸭肉、兔肉及鱼肉等）和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明明低于红肉（猪肉、牛肉、羊肉）。

    小贴士：人体对这五类食物天天所需要的量凭证颜色由深到浅而递增，即人体天天对白色食物需要的量大于黄色食物，大于赤色食物，大于绿色食物，大于玄色食物。减肥时代，天天要留意按此纪律将各类颜色的食品举办搭配，从而均衡膳食营养，更有利于康健减肥。