“不是阳澄湖大闸蟹好，今生何须住上海”，阳澄湖大闸蟹申明远播，“横行”餐桌，魅力难挡。相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足、外形凶暴的甲壳虫，它不只偷吃稻谷，还会用螯伤人，称之为“夹人虫”。

        大禹到江南治水，派壮士巴解管工，夹人虫的扰乱，严重故障着工程，巴解想出一法，在城边掘条围沟，阳澄湖大闸蟹专卖店，围沟里灌进滚水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫得混身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，斗胆尝了一口，鲜美无比。他就是第一个吃螃蟹的人，为了眷念他的勇敢，他的名字“解”字在上，海鲜大礼包，“虫”在下造出了“蟹”字。以后，巴解治水的处所，便以他的姓定名，就是此刻的阳澄湖边的巴城。

        现在的阳澄湖大闸蟹更是早已走出了阳澄湖地域，成为世界有名的美食之一，时鲜的渔产物不比其他制造业，可以通过加工工序上的改造来增加溢价空间，斲丧者的味蕾果然就只认阳澄湖大闸蟹？地理位置云云靠近的太湖大闸蟹和洪泽湖大闸蟹，按理说味道不会相差太多，但它的名气可就差远了，乃至成了阳澄湖大闸蟹的“贴牌”。

       为什么斲丧者就认准了吃蟹要选择黄记呢？阳澄湖地域十大养殖基地，拥有养殖水面2800亩，黄记已经成为阳澄湖地域三大品牌之一，黄记阳澄湖大闸蟹在上海，上海，上海，上海地域已经进入到超市卖场，而且广受内地的斲丧者的接待。本着鲜味共享，让斲丧者品尝到货真价实的阳澄湖大闸蟹为己任，已经在业界享有荣誉。

       但凡买过黄记阳澄湖大闸蟹礼券、吃过阳澄湖大闸蟹的市民都说黄记的蟹正宗，被誉为“全国第一鲜”的阳澄湖大闸蟹再次成为节日餐桌上必不行少的鲜味好菜。2012年阳澄湖大闸蟹将近开湖了，黄记邀请和你一起相约中秋，相约阳澄湖，咀嚼最鲜味的阳澄湖大闸蟹。

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