阳澄湖大闸蟹尚有十几天才“出湖”，市场已经乱成了一锅粥。大闸蟹协会多次果真表白“不进入”的海鲜批发市场，阳澄湖大闸蟹专卖店，老板们都说本身有“非凡的进货道路”，街边的大闸蟹专卖店“呼天抢地”地自证血统——“我的螃蟹最正宗！”在网上，螃蟹券票面价值令人咋舌，却每每可以两三折买到。而面临这样的一锅粥，上海市民显得越来越淡定：“任意吧，横竖都是‘情面斲丧’。眼看十一了，过节的福利最好别发螃蟹券。”

　　记者拜望

　　专卖店 为证“血统”用上高音喇叭

　　“这螃蟹还没上市，就够闹得慌了。”昨全国班时刻，市民邹小姐颠末小区四面的“阳澄湖大闸蟹”专卖店，海鲜大礼包，高音大喇叭正重复播放着“保质保真，假一赔万”。正规划捂着耳朵绕行，邹小姐却被出来发传单的店老板一把揪住：“正宗阳澄湖大闸蟹礼券预售！您拿张彩页，用得着就过来！”

　　彩页塞得手里，邹小姐又被价格惊着了：“8只螃蟹5888元！我一月人为都不足买盒螃蟹的！”老板闻声这话却秘密地咧嘴一乐：“这是票面价。我给您打六折再抹个零儿，3500元。”

　　“你这是阳澄湖大闸蟹吗？”报价相差太远，邹小姐糊涂了。东家满脸诚实：“我这正经是阳澄湖水面儿里的螃蟹，可不是塘蟹！防伪戒指和证书都有，就差验DNA了。”

　　批发市场 摊主进货都有“非凡道路”

　　周一下战书在京深海鲜市场，一位姓杨的摊主正忙着把“大闸蟹礼盒”摆在最显眼的处所。“您此刻预订到时辰能吃上头茬儿的，螃蟹券也有。”杨老板对每个顾主都“美意保举”。

　　究竟上，从2009年开始，阳澄湖大闸蟹协会就公布了本身商品的“高富帅”身份，不再进入水产批发市场，只通过专营店和商超贩卖。对记者的疑问，杨老板颇不耐心：“戒指和证书我这儿都有，担保是阳澄湖的。”他说，本身有“非凡道路”，能从养殖户那儿直接进货。

　　记者看到，许多摊位上已经摆满了河蟹，门外汉根天职辨不生产地。“这都是隧道的江苏蟹。”摊主抓起一只向记者展收黄的脐盖：“其拭魅这蟹送人也挺好的，比阳澄湖的自制多了，配阳澄湖的礼盒也行，就是得挑个大精力的，否则轻易露馅。”

　　网上蟹券 团购低价让人猜疑让人忧

　　“漫天要价，当场打折”是本年网购蟹券的最大特点。以“4两公3两母”阳澄湖大闸蟹礼盒为例，淘宝上销路不错的一款蟹券票面价988元以238元出售，30天已经售出了81件。而在实体店里，沟通规格的蟹券票面价值从1288元至3888元的都有，但“最大优惠”也不外是6折。

　　网上的“低价蟹券”激发了行业协会的担心。上海阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙以为，团购价值已经低于本钱价，侵扰了市场，到时辰以次充好、斤两不敷，生怕就会砸了大闸蟹的牌子。

　　不外也有大闸蟹的贩卖商说，蟹农的本钱“起水价”在120元阁下，加上防伪和消费，折合本钱140元，“以是团购价卖到二百多元还能有利润。”假如只是挂了个“阳澄湖”的名儿，本钱就更低，一两百元的“折后价”也并不赔本。

　　市场声音

　　老手说

　　“低价阳澄湖大闸蟹”值得猜疑

　　“纵然是高价买到的阳澄湖大闸蟹也不必然能保真，市场价值贵了，又没有足够的防伪打点，必定有许多以次充好的商家。”策划着一家水产专营店的鲁老师汇报记者，把其他水域的蟹掺在一起卖，早就不是什么奥秘了。

　　“真正的阳澄湖大闸蟹供应量是严重不敷的。”鲁老师说，最近几年阳澄湖大闸蟹的产量很低：“因为要掩护水域，生态豢养，2000吨的年产量供给整个江苏省都吃紧，怎么大概低价供给给世界市场？”

　　市民说

　　“过节福利”万万别发螃蟹券

　　“我们家不吃螃蟹，来点儿鱼虾得了。”在京深市场，刚称了一斤基围虾的董小姐对记者说，“大闸蟹涨到几多钱都无所谓，都是情面斲丧，越珍贵越好；平凡老黎民不惦念这个。”

　　董小姐说，客岁单元发了一次蟹券，8只螃蟹面值988元。有同事想把这蟹券卖掉，折腾到快逾期了也没找到买主。“街边上黄牛都不收，说水分太大。本年我们集团向人事部‘请愿’，过节的福利直接发明金最好，发大米鸡蛋都行，万万别给螃蟹券。”本报记者窦媛媛 李刚/TAKEFOTO供图