本年的阳澄湖大闸蟹的起网时刻是9月17日，而第一批供给上海市场的大闸蟹本日(25日)才登岸。每年阳澄湖大闸蟹产量不外2000多吨，大部门着实早早被订走，市场上能见到的并不是许多。在贩卖专柜，除了阳澄湖大闸蟹，尚有来自太湖的螃蟹。同样重量和个头巨细一样的螃蟹，大闸蟹要138元，而太湖蟹只有68元。

而针对市面上呈现的阳澄湖大闸蟹价值杂乱、“血统”谜团等题目，来自阳澄湖的水产专家暗示，真假阳澄湖大闸蟹可通过标识和外面来举办辨认。

专家还提示，阳澄湖大闸蟹专卖店，即使螃蟹很是鲜美，脾胃虚寒和过敏体质的人，照旧少吃为好。