“金风抽丰起，蟹脚痒”，又到了阳澄湖大闸蟹上市的日子。最近几年，跟着阳澄湖大闸蟹的名声远扬，价值也水涨船高，市场售价以每年5%～10%的幅度攀升，尽量云云，平凡蟹农的收益并没有增长，他们是大闸蟹财富链中收入最菲薄的一环，与此同时，贩蟹者却能年入百万。（9月20日《东方早报》）

　　阳澄湖大闸蟹之以是有本日，除了其自己奇异的品格，与各方的炒作追捧不无相关。蟹农虽处于整个大闸蟹财富链的首端，可是因为一没有“路子”，二缺乏贸易脑筋，只能风里来雨里去静心养蟹，阳澄湖大闸蟹专卖店，赚个辛勤钱，眼巴巴看着那些贩蟹者持蟹斗法，日进斗金。

　　而平凡市民，固然每天身处“蟹天蟹地”的困绕中，但也只能远远看着、艳羡着。没步伐，每月收入两三千，一只大闸蟹就过百，阳澄湖大闸蟹专卖店，不能为了“舌尖上的奢侈”不管眼皮子底下的日子啊。说白了，现现在的阳澄湖大闸蟹早已不是寻凡人家的餐桌物，因为上市时刻紧临中秋国庆“双节”，这种青壳白肚、金爪黄毛的小家伙，被绑了腿，贴上标签，装进精细包装礼盒后，身份立马由美食酿成了佳礼，身价大增。看看那些阳澄湖大闸蟹未上市就提前预售的“纸螃蟹”，看看那些一掷令媛的买蟹人，就会发明现在的阳澄湖大闸蟹已经不是平凡的螃蟹，而是镀了金的螃蟹，每年能品此味者，非富即贵也。

　　作为阳澄湖大闸蟹的产地，内地当局已经打响了这个品牌，下一步要做的就是想步伐增加蟹农的收入，掩护他们的养蟹起劲性，通过组织行业协会和拟定统必然价，让那些辛勤养蟹人的糊口质量也能跟着大闸蟹价值上涨而受益。于静

(文章来历：当代金报)

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