带有防伪标识的阳澄湖大闸蟹 资料图

　　[变乱]从“青壳白肚，金爪黄毛”的外面辨别，再到颇有官方色彩的蟹扣；又可能是貌似势力巨子的“原产地养殖证”，乃至是“万亩养殖基地”的宣传。每家蟹商都能找出一个依听说本身是“最正宗的阳澄湖大闸蟹”，而斲丧者目眩凌乱，云里雾里。

　　“这几种要领着实哪个也保不了‘真’，就是给买的人添点儿生理慰藉罢了。”凭证一位老手人的说法，要凭证这些尺度去辨别，那市场上险些就没有冒牌的阳澄湖大闸蟹了，可见“全部的尺度都有裂痕”。相干消息》上海晚报：大闸蟹“身份证”哪有真的？

　　中广网上海10月20日动静 据中国之声《消息纵横》报道，冒牌阳澄湖大闸蟹贩卖乱象频现。对此，中国之声特约调查员曹景行传授做出如下点评：

　　曹景行：这几天正是江南地域吃大闸蟹最好的机缘，而上海的媒体也对大闸蟹的市场做了深入的观测，写出了长篇的报道，有的说此刻养蟹的不如卖蟹的，卖蟹的不如倒券的，说的是市场的杂乱。而尚有的报道说，哪儿来的那么多的阳澄湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹专卖店，外地蟹运到阳澄湖转眼就赚20%的差价，讲的是产地的杂乱，可见在大闸蟹背后就是这样的杂乱，阳澄湖大闸蟹专卖店，这种环境再进一步的成长必然会严重冲击阳澄湖的大闸蟹出产，更多的人会转入倒卖螃蟹乃至转运螃蟹的队列傍边，而不是当真的再去养蟹，总有一天我们吃的大闸蟹再也分不清晰什么是阳澄湖的，什么是其他处所的。

　　[曹景行简介]曹景行老师曾任凤凰卫视资讯台副台长兼谈吐部总监、《亚洲周刊》副总编辑、《明报》编缉、中天消息频道总编辑。从2009年2月起，曹景行老师在中央人民广播电台消息综合频率中国之声早间黄金时段，逐日批评海表里事势消息。

(责任编辑：ZW)