阳澄湖蟹本日正式开捕。本年大闸蟹的巨细较量匀称,阳澄湖大闸蟹专卖店,齐集在中等规格。(点击图片赏识组图)
东方网记者裘颖琼、王铭泽、曹磊9月22日报道:本日上午,首批“青壳、白肚、黄毛、金爪”的阳澄湖大闸蟹开捕登陆。个中4000斤将当即发往上海和上海、上海、成都、大连等地,最快午时就可以运到上海市场。
记者在本日上午在阳澄湖相识到,阳澄湖大闸蟹专卖店,本年大闸蟹产量约2500吨,供给上海市场300-400吨。“若一切顺遂,上海市民在午时往后就可以在各大门店买到正宗的阳澄湖大闸蟹。”上海鑫阳蟹业的相干认真人暗示,由于人工、饲料等本钱上涨,本年阳澄湖大闸蟹的本钱比客岁普涨5%至8%,不外订价根基与客岁沟通。以4两公3两母大闸蟹为例,售价为358元/斤。
作为阳澄湖大闸蟹在上海的相助商,家乐福超市将于本日下战书率先上架首批湖蟹。记者从家乐福方面相识到,该超市上午已做好筹备,只等午时后大闸蟹一到货就立顿时架。估量本年大闸蟹贩卖至12月底,价值与客岁持平。个中3两公2两母售价198元/斤,3两半公2两半母258元/斤,4两公3两母358元/斤,4两半公3两半母458元/斤,5两公4两母558元/斤。