昨天，备受等候的阳澄湖大闸蟹正式开捕。

跟着副市长徐明公布开捕勾当，蟹农们立即整装待发，他们都想看看这第一笼的阳澄湖大闸蟹，这质量毕竟怎么样？

蟹农高师傅，本年四十多岁，养螃蟹高出20年，第一笼螃蟹一拉上来，他的内心也踏实多了。

蟹农 高师傅：“这个最大的要四两多一点了。跟客岁比呢？本年产量必定好的，这个质量挺好，本年的产量也可以，是个大丰收。”

据相识：本年，阳澄湖大闸蟹的产量在2100吨阁下，4两阁下的每斤约在140元阁下，阳澄湖大闸蟹专卖店，价值比客岁略高。

上海市阳澄湖大闸蟹行业协会会长 杨维龙：“通过我们十年的整改，掩护生态情形，本年我们阳澄湖大闸蟹，真的可以做到，水清，阳澄湖大闸蟹专卖店，草丰，饵料多，阳光富裕，非常有利于阳澄湖大闸蟹的发展，以是它的品格是优秀的。”

从本日起到11月，照旧相城阳澄湖旅游节，时代还将举行采风莲花岛以及美食体验之旅等勾当。