■ 尺度是公蟹3两以上母蟹2两以上

■ 22日开捕本年产量约2300吨

■ 估量价值不会回落

　　9月22日，阳澄湖大闸蟹将开捕上市。昨天，阳澄湖大闸蟹行业协会召开消息宣布会，本年阳澄湖大闸蟹产量比客岁略高约2300吨，但估量价值不会低于客岁。 

　　对此前收集低价贩卖的阳澄湖大闸蟹券题目，协会会长杨维龙回应称，协会会监视涉事企业推行诚信，“纵然赔本也要凭证之前约定的价值贩卖，若以次充好、以假乱真，海鲜大礼包，协会将作出处理赏罚并按照环境移交行政、司法构造处理赏罚。”

　　据先容，阳澄湖大闸蟹将于中秋节前的9月22日开捕，产量2300吨阁下比客岁略高。

　　除了蟹农的读识卡、“戒指”等防伪方法外，阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙暗示，不足规格的大闸蟹不能称为阳澄湖大闸蟹。按照阳澄湖行业协会发布的阳澄湖大闸蟹尺度，公蟹在3两、母蟹在2两以下，不能称之为阳澄湖大闸蟹。

　　杨维龙暗示，鉴于劳动力本钱居高不下，均匀薪酬本钱比客岁涨了8%，因此本年阳澄湖大闸蟹的价值不会比客岁低。王氏水产副总司理孙国希暗示，本年大闸蟹的价值应该不会有太大颠簸，大概比客岁略高，在5%以内。“客岁价值上涨得较量锋利，阳澄湖大闸蟹专卖店，本年应该不会大涨。”    

　　近期，网上以3折价值出售阳澄湖大闸蟹券的题目备受存眷。制止昨天，某网站开设“蟹天蟹地蟹券促销”勾当中贩卖排名前三位店家的总贩卖量已达1.4万余份（每份6-8只）。对此，杨维龙暗示协会今朝持存眷立场。由于今朝大闸蟹还没有上市，因此无法判定也无法做出结论。杨维龙暗示，作为协会会督促这些企业诚信地凭证已发布价值举办贩卖，“纵然赔本，也必需凭证这个价值卖”。若发明企业存在以次充好、以假乱真，杨维龙暗示如果会员单元，协会将视环境举办处理赏罚或移交行政、司法构造，若不是会员单元则有赖于国度行政构造举办质量把关、打假。

录入编辑：薛冬霞