本报讯(记者 陈晓敏) 金风抽丰起,螃蟹肥,又到了一年中吃蟹的好时节。昨日,记者在我市各大农贸市场看到,各类肥美的螃蟹已经应时上市,“阳澄湖大闸蟹”也已清静进城。对此,不少市民暗示猜疑,市场上那么多的阳澄湖大闸蟹会不会是“盗窟”的?
昨日,记者走访了我市多个农贸市场发明,各类百般的蟹都被摆到了海鲜摊档的显眼位置。摊主热情地号召顾主,先容大巨微小的螃蟹,海蟹、牛田洋蟹等都鲜活、肥美,引人注目。在各类蟹中,“阳澄湖大闸蟹”显然是一大“贵族”,它不只价高,海鲜大礼包,并且还被摊主谨慎保举,引来不少市民的询问,不少摊主声称本身卖的大闸蟹是正宗的阳澄湖大闸蟹,也有摊主汇报记者,他卖的大闸蟹是来自上海或阳澄湖一带。
记者相识到,当地蟹一般每斤38元阁下,而大闸蟹是按只讲价,每只大闸蟹按巨细差异在10元阁下。记者留意到,尽量一些海鲜摊档上的大闸蟹吸引了不少市民立足询价,但买的人却不多。龙北市场一位海鲜摊档的摊主汇报记者,今朝正宗的阳澄湖大闸蟹还不是最好吃的时辰,真正肥美蟹黄的阳澄湖大闸蟹得过10天阁下才气到汕头。
在平原市场,记者也看到各海鲜摊档上都摆卖有大闸蟹,险些全部的摊主都标榜本身的大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹,阳澄湖大闸蟹专卖店,只有一位摊主汇报记者,他的大闸蟹是当地产的,每斤30元。记者颠末细心比对发明,这种当地产的大闸蟹和所谓的阳澄湖大闸蟹并没有两样。记者向该摊主询问,有没有阳澄湖大闸蟹时,摊主说,此刻还没有那么多的阳澄湖大闸蟹,市场上卖的阳澄湖大闸蟹多是假意的。业内人士汇报记者,今朝,我市多个农贸市场都有大闸蟹上市,但这些大闸蟹多来自江浙一带,正宗的阳澄湖大闸蟹还很少。
专家先容,今朝,市面上已经很难买到真正的阳澄湖大闸蟹了,对付我市各农贸市场上的“阳澄湖大闸蟹”,该专家暗示,“盗窟”的大概性很大。
作者:陈晓敏来历汕头都会报)
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