大闸蟹生涯要领一    冰箱生涯阳澄湖大闸蟹.各人都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产物,离水后生涯时刻较短, 所购数目能在三天阁下的时刻吃完的大闸蟹生涯较量简朴：选活力兴隆的大闸蟹, 把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以镌汰大闸蟹体力耗损,然后放在冰箱的冷藏柜 ,盖上湿毛巾生涯即可。天天吃的时辰先挑选活力不敷的吃，活力足的大闸蟹可继承生涯。      区分的步伐是：用手轻触大闸蟹的眼睛，假如回响不敏捷就先吃掉

 大闸蟹生涯要领二塑料桶/盆生涯阳澄湖大闸蟹.选活力兴隆的阳澄湖大闸蟹,筹备一个30-50公分高的 塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁平滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入个中---不能层叠; 然后加水至大闸蟹身材的一半高---首要是保湿,不能把大闸蟹所有埋住.因为您 不太大概备有增氧装备,假如水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,天天 搜查大闸蟹,把活力不敷的大闸蟹实时吃掉,回收这种要领生涯阳澄湖大闸蟹,气温不高的时辰大闸蟹生涯可高出5天.大闸蟹生涯要领三      暂养池生涯阳澄湖大闸蟹.假如所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的要领储存了,最好的步伐是,把本身的浴缸---做暂养池---先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁平滑,大闸蟹无法逃跑,然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到恰恰埋住大闸蟹,假如大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并按照储存时刻和数目投味少量的小鱼小虾,用这种要领储存阳澄湖大闸蟹一般可高出7天或更长,品格好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。其它,天天搜查大闸蟹,把活力不敷的大闸蟹实时吃掉.收到活的大闸蟹后，假如一下子吃不完，海鲜大礼包，那么您得要留意生涯。九、十月份，最好把绑缚好后的大闸蟹 ( 这样可以或许担保大闸蟹肉的坚贞 ) 直接放入冰箱保鲜室冷藏 ( 留意：不是冷冻 ) ，温度节制在 5 摄氏度 阁下，阳澄湖大闸蟹专卖店，用拧干的湿毛巾挡住即可。牢记：假如不是顿时吃的话，请不要万万用水洗，否则螃蟹会死。若是室内温度不高出15 度的话就不消放冰箱了。正常环境下可以生涯 5-7 天，不外生涯时刻太长螃蟹会瘦一些， 3 天内食用不影响口感。