西部网讯（陕西广播电视台《第一消息》）金风抽丰起，蟹脚痒。本日(9月22日)，知名的阳澄湖大闸蟹准期开始捕捞。上午，记者在西安一个水产批发市场发明，已经有批发商开始贩卖阳澄湖大闸蟹，并且对方说他们卖的是正宗的阳澄湖大闸蟹。可记者走访了西安多家阳澄湖大闸蟹专卖店后却看到其它一种情况，险些全部的专卖店还都没有一只螃蟹，老板说是这是因为货真价实的阳澄湖大闸蟹还在输送的途中，西安市场上本日基础买不到真正的阳澄湖大闸蟹。

本日上午，记者在西安炭市街水产批发市场看到，这里不少商家都打出阳澄湖的招牌，上前一问，对方还真有阳澄湖大闸蟹出售。不外这位老板说，她卖的螃蟹是老手常说的“沐浴螃蟹”。

批发商：阳澄湖洗个澡，沐浴蟹。沐浴蟹就好比它前期的时辰在此外湖养，然后挑上好的阳澄湖养上两个月，洗个澡出来，正宗正宗，但也算是阳澄湖的。

看到记者不信托，老板还拿出一张来自阳澄湖大闸蟹产地上海的进货单。

批发商：这个本日第一天来，我们进货单还带在身上。你看，二两半，（一斤）75块钱来着。假如不是真的免费送你。

批发市场里阳澄湖大闸蟹卖的火，可记者随后又走访的西安陌头的四家阳澄湖大闸蟹专卖店，看到这些店里竟然没一家有螃蟹出售，个中一家固然有摆放着一些螃蟹，可东家嗣魅这是之前运来的样品，品格和口胃都不及阳澄湖大闸蟹。这个东家说，本日是阳澄湖大闸蟹正式捕捞的第一天，而出水的价值在每斤140元阁下。西安的斲丧者想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，最快也要比及本日下战书。

专卖店老板：从阳澄湖捞起来，捞起来还要挑选，挑选后再运到上海，运到上海，上海的飞机才运到西安来有个进程。最快是下战书有大概回到。可是来日诰日百分之百会到。

记者从阳澄湖大闸蟹协会官方网站上相识到，本年阳澄湖大闸蟹的养殖面积为18万亩，阳澄湖大闸蟹专卖店，估量产量在两千五百吨阁下，而每年市场上贩卖的数目都高出了这个数字。以是，提示斲丧者在购置的时辰必然要多问多看，不要被不良商家的卖弄宣传蒙蔽了双眼。