9月22日,中国大闸蟹美食之乡上海市阳澄湖度假区渔歌阵阵,阳澄湖大闸蟹正式开捕,让大闸蟹赶在中秋和国庆“双节”之前爬上市民旅客餐桌。
当天上午,一艘艘渔船穿梭在阳澄湖面上,蟹农们忙着从水中打捞起自家的第一筐大闸蟹。看着一只只“青背、白肚、黄毛、金爪”的大闸蟹出水后爬满箩筐,蟹农们是乐开了花。
(蟹农)这内里差不多在3斤阁下。(能卖几多钱一斤?)200多(元一斤)。
【讲解】本年阳澄湖大闸蟹长势精采,阳澄湖大闸蟹专卖店,品格优良。上海市农业委员会副主任吴易达发布了本年阳澄湖大闸蟹产量的预测环境。
【同期】(上海市农业委员会 副主任 吴易达)从上个礼拜9月14号抽检数据来看,河蟹均匀规格(为)3.44两/只,个中雄蟹3.96两/只,雌蟹2.92两/只,与客岁同期根基持平,估量整年河蟹的产量将在2100吨阁下。
【讲解】上海阳澄湖水中王水产养殖有限公司董事长周雪龙已有23年的大闸蟹养蟹履历,在阳澄湖拥有220亩的养殖水面,他预计本年产量将达每亩300多斤,价值也会略有上涨。
【同期】(上海阳澄湖水中王水产养殖有限公司 董事长 周雪龙)(产量)感受是跟客岁(2011年)差不多,持平这种感受。价值方面我们会有一些上涨,由于本钱上的上涨,然后价值也会上涨,涨个10%阁下的价值。
王莉莉 江苏上海报道