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阳澄湖大闸蟹市面赝品远超真品
来源:网络整理"阳澄湖大闸蟹日期:2012-08-18 12:18点击:

本年9月17日,上午方才开捕的首批阳澄湖大闸蟹抵京。记者 浦峰 摄

  11月将至,名噪一时的阳澄湖大闸蟹贩卖已渐进尾声。昨日阳澄湖大闸蟹行业协会暗示,今朝阳澄湖大闸蟹已经贩卖了总量六七成,而打着阳澄湖大闸蟹名义贩卖的假蟹数目远超真蟹。

  阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙昨日暗示,今朝阳澄湖大闸蟹大部门已售出,约占总量六七成。据相识,本年阳澄湖大闸蟹正式开捕时刻是9月17日,全湖大闸蟹产量2200吨。

  杨维龙还透露,大闸蟹上市后,经观测,市面上打着阳澄湖大闸蟹贩卖的假蟹数目远超真阳澄湖大闸蟹,“不止好几倍。”不外他也暗示,颠末不绝打假,环境已比8年前好许多。

  据阳澄湖大闸蟹在京的一位经销商先容,阳澄湖大闸蟹“蟹券”及实物的贩卖期一般是9月至12月,上海等北方市场贩卖期竣事早一些,阳澄湖大闸蟹专卖店,上海市场大概12月就竣事了。

  “此刻我们在上海的几个大闸蟹专卖店根基都贩卖得差不多了,营销等事变也已收尾,今朝店里首要是以拿着前期贩卖出去的蟹券提货为主。”这位经销商说。

  华堂超市相干认真人侯占朋昨日暗示,大闸蟹的贩卖黄金时刻段已经徐徐已往,今朝超市里的盘锦蟹已停售。

  斲丧者说

  处处都是“挂牌”蟹

  斲丧者阎老师昨日暗示,海鲜大礼包,对付市场上贩卖的大闸蟹,本身一直觉得所有都是阳澄湖的,没想到假蟹这么多。

  “无论是在农贸市场,照旧在超市及路边大闸蟹的专卖店,买的大闸蟹都自称是阳澄湖的,并且都有防伪标。”阎老师说。

  杨维龙暗示,今朝市场上贩卖的大闸蟹鱼龙稠浊,阳澄湖大闸蟹早在客岁就已退出农贸市场,固然此刻市场上买的假阳澄湖蟹也带着防伪标,可是每只阳澄湖大闸蟹戴着的防伪标打开后,斲丧者就可以查询它是否是阳澄湖“身份”。

  另外,昨日还有斲丧者马密斯暗示,着实本身吃蟹并不在乎是否真的是阳澄湖产的,只要价值公道,口胃又正宗,经济实惠步崆最重要的。

  “阳澄湖大闸蟹固然名气大,但价值太高,不是平凡黎民自家能斲丧得起的。”马密斯说。 (李静)


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