较早描写大闸蟹的文章——《蟹志》
来源：网络整理"阳澄湖大闸蟹日期：2012-08-17 09:01点击：
晚唐墨客陆龟蒙，字鲁望，姑苏（今江苏上海）人。他常常乘一叶小舟往来于吴中和昆山之间。身后葬于甪直，至今墓尚存。昆山锦溪镇曾建陆鲁望老师祠以眷念他。他写有一篇《蟹志》，个中有这样的美文：蟹，水族之微者。其为虫也……渔者维萧承其流而障之曰蟹簖，断其入江之道焉尔，然后扳援逸遁而去者十六七。既入于江，则形质寝大于旧。自江复趋于海，如江之状。渔者又簖而求之，其越逸遁去者又多加焉。既入于海，形质益大，海人亦异其称呼矣。呜呼！执穗而朝其魁，不近于义耶？舍沮洳而之江海，自微而务著，不近于智耶？……
《蟹志》是一篇较早带有文献代价的有关
大闸蟹的文章，在蟹文化的汗青上具有重要意义。文章一开始先写
大闸蟹在水族中是一种小虫。渔民们又簖来捕获，其逃掉的更多了。到了大海里，它的形体变得更大了，
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阳澄湖大闸蟹专卖店，海边的人也惊异也评论着它的变革。陆龟蒙发出了这样的惊叹：
大闸蟹可以或许手执稻穗去朝拜它的首领，这不就近于义吗？它舍弃低湿的处所而奔向大江大海，这不就近于智吗？
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