萝卜青菜各有所爱，不管你喜好吃母的大闸蟹，照旧公的大闸蟹，不行否定的是他们的营养代价都很好的。

　　阳澄湖大闸蟹的味道不单很鲜美，并且营养代价很高，极端受公共的喜欢。公共广泛都较量爱吃母蟹，因为母蟹有蟹黄，阳澄湖大闸蟹专卖店，可是却又不知道怎样去判别公蟹和母蟹。

　　黄记这边教各人一个很简朴的要领，往后就不需要再问哪些是公、哪些是母的了。区分公蟹和母蟹，首要看肚皮，在母蟹的肚皮上呈一个 椭圆外形的脐，在公蟹的肚皮上是呈一个倒立的 三角形的脐。尚有一个要领可以区别，那就是大闸蟹的蟹螯。公蟹的 蟹螯很明明的比母蟹大许多，公蟹的外壳也要比母蟹外壳大一点。

　　通过以上几个要领，您就能迅速精确的判别出哪些是公蟹哪些是母蟹了，也停止了不熟悉公母而造成的小难过了。

　　着实话又说返来，公蟹也是很不错的，像我就喜好吃公蟹，公蟹的蟹膏大概你认为吃的时辰有点哈嗓子，可是这个时辰你假如配着我们黄记转配的蟹醋，阳澄湖大闸蟹专卖店，你就不会这么认为的了，并且你会认为更好吃，有些对象照旧需要搭配着吃，才气吃出个中的鲜味。