阳澄湖大闸蟹本年在本年的9.22日正式开湖捕捞，快要尚有一周的时刻，食客们终于可以一品大闸蟹的鲜味了。

　 　 由于阳澄湖大闸蟹越来越受接待，卖大闸蟹的商家也是层出不穷，个中乘虚而入的不良商家也是难以分辨，令人担心。

　 　 照国度尺度，阳澄湖大闸蟹必需要在阳澄湖里养殖6个月以上，足斤足量的，而且有阳澄湖蟹业协会揭晓的防伪戒指的螃蟹，才气叫做阳澄湖大闸蟹。

　 　 本年阳澄湖大闸蟹行使的防伪戒指根基和客岁一样，回收“锁扣”市地理符号掩护防伪标示，阳澄湖大闸蟹专卖店，外面是椭圆形一次性塑料锁扣，不和有标识图案。打开防伪标识的白色后盖，内置的防伪图案由客岁的紫色酿成了本年的咖啡色，图案上尚有12位防伪数字和四个汉字。汉字为“贰零壹贰”，类社区增印了“DNA”字母。

　 　 全部的大闸蟹戒指都有质监部分同一发放，本年质检部分已经预发首批大闸蟹戒指，约莫在400-500阁下。而每一只阳澄湖大闸蟹都对应着独一的防伪编号。小编们再次提示宽大食客们，正宗的阳澄湖大闸蟹都有防伪戒指，牢记不要购置没有戒指的大闸蟹，若是对买到的大闸蟹有疑虑，也可以拨开防伪戒指举办证实。

　 　 离大闸蟹正式上市尚有短短几天的时刻，想吃蟹的伴侣们可以开始动作喽！黄记阳澄湖大闸蟹团购正在火热举办，阳澄湖大闸蟹专卖店，价廉物美，绝对正宗。更所详情请存眷