眼看着本年的蟹季又在向我们渐渐走来，黄记阳澄湖大闸蟹对大闸蟹做出了许多的全力与争取了较多的职位声誉。这一系列的全力都是在为阳澄湖大闸蟹的品格与处事奠基精采的基本，势须要在本年的蟹季大展拳脚，威风八面。阳澄湖大闸蟹专卖店
海鲜大礼包
　　为了让有“水中黄金”美誉的阳澄湖大闸蟹树立精采的品牌形象，客岁9月，上海市通过省质检部分，向国度质检总局提出了阳澄湖大闸蟹原产区域掩护的申请。克日国度质检总局宣布通告，正式对阳澄湖大闸蟹实验原产地掩护。通告划定，必需是在上海市天然形成的113平方公里的阳澄湖水域养殖出来的大闸蟹才气被称为“阳澄湖大闸蟹”，并对阳澄湖大闸蟹蟹种培养、成蟹养殖等质量技能方面列出了明晰要求。个中划定大闸蟹的豢养周期不得少于6个月，9月中下旬开始起捕上市，上市的阳澄湖大闸蟹分为3个规格：特级雄蟹大于便是200克,雌蟹大于便是150克；一级雄蟹大于便是150克，雌蟹大于便是125克；二级雄蟹大于便是125克，雌蟹大于便是100克。质监部分有关认真人暗示，此后那些不敷斤两的毛蟹再也不能假意阳澄湖大闸蟹来蒙骗斲丧者了。大闸蟹

　　据相识，活体申请原产区域掩护在我国照旧头一遭，这次阳澄湖大闸蟹顺遂进入原产区域产物掩护名录，使得上海这个汗青名牌水产物具有更高的含金量。阳澄湖大闸蟹行业协会有关认真人暗示，阳澄湖大闸蟹实验原产区域掩护后，品牌效益必然会上一个台阶，估量今秋阳澄湖大闸蟹的收购价必定比客岁高。有关部分预测，通过原产区域产物掩护，阳澄湖大闸蟹现实经济效益将增长30%阁下。

　　据相识，今朝阳澄湖大闸蟹的国度尺度正在加紧修订中。与此同时，上海质量技能监视局等有关部分也开始起劲筹备对阳澄湖大闸蟹实验原产区域产物掩护法子。其它，在阳澄湖大闸蟹原产区域范畴内的出产者，如行使“原产区域产物专用符号”，须向设在内地质量技能监视局的阳澄湖大闸蟹原产区域产物掩护申请机构提出申请，由国度质检总局通告核准后，方可行使阳澄湖大闸蟹“原产区域产物专用符号”。

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