广西消息网记者黄显巧 通信员黄金莹
上周,柳州市柳邕农副产物批发市场“柳农300指数”监测的八大类农产物,蛋品类、蔬菜类、肉类和水产类价值指数小幅上涨,生果类、粮油类、干蔬类价值指数小幅下跌,活禽类保持安稳。值得一提的是,猪饲料原料豆粕等价值大幅飙升,今朝已影响到猪肉价值,不外业内估量在来岁三月份之前,猪肉价值都不会暴涨暴跌。
猪肉或现季候性颠簸
近几个月豆粕的价值一连飙涨,绝不料外地波及到了生猪和猪肉价值。柳州市场前两周五花肉涨价,上周猪前胛肉也开始涨价,周环比涨5.1%,每斤涨了0.5元。跟着中秋、国庆双节邻近,猪肉需求增大,估量近段时刻猪肉将呈涨价态势。
“今朝壹贝偾微涨,估量来岁三月份之前都不会呈现暴涨暴跌。”柳州市牲猪行业协会认真人卢红涛先容,客岁猪肉价值贵,养猪很赚钱,不少养殖户一拥而上。加上本年从海外入口了不少冻肉,猪肉在本年的前几个月一直处于供大于求、价值低迷的状态。因此,接下来的节庆过年时代,估量猪肉价值会呈现季候性颠簸,但暴涨暴跌的大概性不大。
受豆粕价值上涨、猪肉价值低迷影响,今朝的生猪行业可谓坚苦重重,许多养殖场仍处于赔本状态。且由于客岁能繁母猪数目增长幅度较大,近期仔猪价值一连下跌,低迷的猪肉价值让许多养殖户不敢大量补栏。
又到一年蟹肥时
每年进入九月份,市民陈小姐城市嘴馋海边老家的肥蟹,此刻正是季候了。陈汇报记者,内地9月份开海,捕捉的花蟹、青蟹、老虎蟹等种类繁多,个个肥而丰满,白灼可能用小葱炒,都是不错的选择。
而在柳州市场上,常见的斲丧品种就是花蟹了,青蟹由于价值较高斲丧量不大。记者相识到,上周花蟹批发价值颠簸较大,贵的卖到29元/斤,自制的时辰20元/斤。首要是受台风气候影响,加上中元节捕捞量镌汰所致。因为花蟹是海里野生的,多是从广东沿海和区内沿海进货,凭证每年的纪律,假如产地有台风过境,就会使价值发生较大颠簸。
柳邕农副产物批发市场价值监测表现,上周花蟹通货价值约为26元/斤,和客岁同期的20元/斤对比,上涨了约30%。据悉,产量少和人工本钱增加,阳澄湖大闸蟹专卖店,是价值上涨的首要原因。不外,阳澄湖大闸蟹专卖店,客岁受台风影响,也曾呈现过33元/斤的批发价值。以是,能不能吃到自制的花蟹,必然水平上要看老天的性情。
另外,本地湖产出较着名的上海阳澄湖大闸蟹,本年能赶在中秋、国庆双节前出水上市,估量开市时刻为9月22日。据内地行业协会网站透露,本年阳澄湖大闸蟹的产量与品格较客岁持平,但价值会比客岁有所上涨。
(信息来历:柳州市柳邕农副产物批发市场有限公司八桂农网)