金风抽丰响，蟹腿痒，9月螃蟹上市季已邻近。昨日志者走访发明，超市、菜场等尚未见到螃蟹的身影，但大闸蟹专营店已摆好阵，为即将登场的“蟹将军”助威。记者相识到，荆州城区螃蟹专营店很少，今朝两家卖的均为外地蟹，主攻高端市场。

　　外地螃蟹进驻荆州，主攻高端斲丧群体

　　沙市区的一家大闸蟹礼物店内，摆满了各类包装的大闸蟹礼物盒。不外，店内未见螃蟹。该店黄司理先容，所卖的螃蟹都产自江苏阳澄湖，估量9月份上市，定位为高端斲丧品。他以为，送礼的需求是不绝的，荆州市场上做礼物的大闸蟹很少，有必然市场潜力。

　　阳澄湖大闸蟹在客岁来到荆州。在客岁开张的阳澄湖大闸蟹专营店，用来安排螃蟹的玻璃缸里空荡荡的，标签上写着“2.0母，128元/斤”“4.5公，298元/斤”等字样。

　　该店李司理先容，价值标签照旧客岁贴上去的，意思是2两/只的母螃蟹128元/斤，4.5两/只的公螃蟹298/斤。本年的价值，还要等阳澄湖大闸蟹官方订价。

　　她先容，阳澄湖大闸蟹专卖店，螃蟹的上市季候为昔时9月到次年1月，该店定位为高端礼物，开业以来，销量不抱负，淡季兼卖烟酒。

　　记者相识到，大闸蟹产量有限定，为担保货真价实，实体店不接管预订。

　　洪湖螃蟹爬到省外，客岁拉动水产卖了30亿元

　　阳澄湖螃蟹味美，价值也高。以2两/只的母螃蟹为例，客岁，均匀每只螃蟹要25.6元；一只4.5两重的公螃蟹则要134.1元！算下来，一只小螃蟹的价格够买2斤猪肉。作为水产大市的荆州，为何没有当地大闸蟹专卖店呢？

　　客岁，设在洪湖市的湖北闽洪投资团体有限公司得到了“洪湖净水”中国驰名商标，主营螃蟹、虾等水产物。该公司总司理林国德先容，“洪湖净水”水产物客岁在湖北省外的贩卖额达30亿元，阳澄湖大闸蟹专卖店，本年在世界的礼物专卖店大概打破70家。

　　他暗示，在品牌成立前，养殖户每斤螃蟹最多能卖到百余元，此刻最贵的螃蟹到达300多元每斤。今朝，洪湖净水大闸蟹的价值与阳澄湖大闸蟹持平。因荆州的斲丧程度相对较低，没有开设专卖店，荆州市场首要是高级旅馆。

　　荆州市工商局商标告白禁锢科科长陈俊暗示，荆州作为水产大市，许多农户都养殖大闸蟹。洪湖净水大闸蟹作为当地螃蟹品牌先行者，在产量、养殖技能、营销等方面，与外地大品牌对比尚有必然差距，生长还需时刻。当地散养户也应树立身牌意识，以增加产物附加值。

(文章来历：楚天民报 )

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