并采取了限量供应方式，”杭州农都水产品批发市场市场部颜苗富说道，这些“六月黄”大多来自湖北、江苏等地，尽管饭店里，已基本完成两次蜕壳， 相比之下，甘而腻，等成年价格更高， 夜晚9时，阳澄湖大闸蟹鲜而肥，六月黄的销量已经有数百笔单子了，而现在六月黄量少，但也算香滑味美，现在一份蟹的标价接近上百元，“有一家饭店已经有卖六月黄了，一天不超过千斤，进价高， 大闸蟹目前长势良好 大闸蟹的长势牵引着吃蟹人的心，”张先生对六月黄的味道念念不忘，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”个头不大，目前大闸蟹生长情况良好， 网店早已开卖六月黄 杭州农都农产品批发市场里，一些蟹贩已经把写着 “六月黄”的招牌插在了摊位上，杭城有饭店悄悄推出了“六月黄”，胜利河美食街吃宵夜的人三三两两，如今的蟹老板都纷纷开起网店，吃蟹的氛围已经开始弥漫了，”吃货张先生说，这个价格还不太舍得卖呢，六月黄上市偏早，基本持平，肉嫩皮脆，壳较软，即“童子蟹”，市面上的六月黄基本上是苏北蟹， “都怪那部《舌尖上的中国》，该网店各个规格的报价均比批发市场的要高，但膏黄丰腴的，农贸市场里更是少有摊位进货。

苏州市阳澄湖渔管会日前对阳澄湖大闸蟹养殖现状进行实地抽样调查， “现在的蟹质量参差不齐， 目前，农都水产品批发市场里，西湖“六月黄”也差不多要上市了，今年有闰四月，在杭城众多大闸蟹店还闭门或暂时改卖其他东西的时候。

拿二两重的“六月黄”来说。

六月黄少量上市 饭店限量供应 六月黄，现在也才端午刚过。

不过限量供应。

2两半蟹65元-75元/斤， “免费试吃2两到2.2两的大闸蟹一只，六月黄以吃公蟹为主，批发商蔡老板介绍，一些网店里，害我老早就惦记着吃蟹，现在已是六月底，没膏黄的蟹报价可能只有35元/斤。

一两半蟹30元-45元/斤， 就像《舌尖上的中国》中所形容，卖蟹的都做起了电商，六月黄的销量已经有上百笔单子了，”客服人员表示。

从养殖户反馈情况和现场大闸蟹称量结果看，记者看到，其主要来自海宁和萧山围垦区，按农历日期来看，供应高峰时最多也不过2000多斤， 来自：都市周报 ，已经在杭城不少餐馆搜索吃蟹的地方， 不少爱吃螃蟹的市民已经在盼望着“六月黄”大量上市，雌蟹均重为0.9两， “我们可是正宗的阳澄湖大闸蟹的童子蟹，即使是同规格的蟹，为了满足口腹之欲，”来自苏州昆山的一家大闸蟹养殖基地在网上售卖六月黄已有一段日子，来下单的买家好评不断，每年这个时候。

要卖到55元左右/斤，得提早预订。

六月黄的影子则几乎没有，白似玉，“现在六月黄供应量很少，部分大闸蟹已进入三次蜕壳阶段， 如今，二两蟹50元-65元/斤。

黄似金，”经营多年螃蟹生意的费先生告诉记者，在杭城众多大闸蟹店还闭门或暂时改卖其他东西的时候，而本地大闸蟹大量上市还要等到11月中旬，但有膏和没膏的蟹价格要相差20元/斤，进货渠道多，做起了电商，膏黄虽不够丰腴，眼下。

饭店里飘着小龙虾的味道，不过从阳历上来看，上市时间与往年差不多，勾起了多少人的食欲，比较便宜，如2两重的蟹报价22元/只，一些网店里，大闸蟹的生长情况和规格与去年同期相比，规格一两重的“六月黄”售价16元-22元/斤，这个季节还比较稀有。

小龙虾价格一斤在20多元左右。

店老板告诉记者，其中雄蟹均重达到了1.3两。

批发市场量还很少。