中国事个泱泱大国，对付美食的研究也是天下上数一数二的，就是顿时要上市的阳澄湖大闸蟹这么难以烹调的美食也是有很多种建造要领。我们国度的香料也是其他国度瞠乎其后的，做什么菜要添加什么调味品，这也都是很有考究的，那么清蒸大闸蟹可以放一些调味品吗？这样是不是吃起来更有味道的呢。 海鲜大礼包
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　　着实，清蒸大闸蟹调味品是没有须要的，由于阳澄湖大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”，你放了调味品之后呢，反而会把大闸蟹的鲜美的盖掉。不过清蒸大闸蟹还是有所考究的。不行以添加调味品，可是却有一些辅料是必须放的。比如葱姜和紫苏叶，由于大闸蟹具有很强的寒性，以是在蒸煮大闸蟹的时辰，必然要在水里放进一些葱姜和紫苏叶，若是是清蒸的话，紫苏叶可以垫在大闸蟹的下面，大闸蟹肚皮朝上，这样就可以中和大闸蟹自己的寒性，吃起来才不会有肠胃不适等症状，这样也可以给大闸蟹去腥的。吃起来也不会有太凶猛额腥味。

　　若是您蒸煮大闸蟹的时辰，没有放紫苏叶和葱姜，也可以在吃完往后喝一杯姜茶，这样也是较量有结果的驱寒要领的。在吃大闸蟹的时辰，也可以粘醋一起吃，这样味道也是别有一番风味的。